Proficook PC-VK 1146 Vakuumierer

<p>Der <strong>Proficook PC-VK 1146 Vakuumierer</strong> ist ein vollautomatisches und leistungsstarkes Gerät, das sich ideal für die Portionierung größerer Mengen Lebensmittel eignet. Mit seinem eleganten <strong>Edelstahlgehäuse</strong> fügt er sich nahtlos in jede moderne Küche ein und bietet eine <strong>platzsparende</strong> sowie sichere Aufbewahrung ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen. Lebensmittel bleiben durch das Vakuumieren bis zu <strong>8x länger frisch</strong>, während Vitamine und Nährstoffe optimal erhalten bleiben.</p><p>Der Vakuumierer schützt zudem vor Gefrierbrand beim Tiefkühlen und ist perfekt für gewürzte und marinierte Lebensmittel, da das Vakuumieren ein intensiveres Aroma erzeugt. Mit der <strong>Vakuum-Garen (Sous Vide)</strong>-Funktion kannst du schonend im eigenen Saft garen, was Austrocknen und Nährstoffverlust während der Zubereitung verhindert. Die extra breite, strapazierfähige <strong>Schweißnaht</strong> sorgt für eine sichere Lagerung deiner Lebensmittel.</p><p>Das elektronische Sensor Touch-Bedienfeld ermöglicht eine einfache Handhabung, während die elektronische Vakuumregulierung in <strong>4 Stufen</strong> auch für empfindliche Lebensmittel geeignet ist. Mit einer Saugleistung von <strong>12 Litern pro Minute</strong> und einem Vakuum von ca. <strong>90 %</strong> (-0,8 Bar) erzielt der Proficook PC-VK 1146 hervorragende Ergebnisse. Er ist kompatibel mit handelsüblichen strukturierten Folienrollen und -beuteln bis zu 30 cm Breite und wird mit <strong>18 Profi-Frischhaltebeuteln</strong> geliefert, die eine diagonale Rippenstruktur für optimale Vakuumierergebnisse bieten. Das Gerät ist zudem <strong>koch- und mikrowellengeeignet</strong> und verfügt über ein herausnehmbares Auffanggefäß für Restfeuchtigkeit, was die Reinigung erleichtert.</p>