My-Barbecue Four à Bois Maximus Pro - 70 cm / Rouge / Brique Rouge

Four à Bois Maximus Pro : robuste et durable, en 70 cm et 100 cm Parfait pour pizzas, pains et grillades au feu de bois, avec authenticité et performance. Maximus PRO ou Maximus : quelle différence ? Le Maximus est particulièrement adapté à une utilisation familiale régulière et à ceux qui recherchent un four à bois mobile, polyvalent et facile à utiliser. Le Maximus PRO va plus loin en renforçant plusieurs éléments soumis aux températures élevées et aux utilisations répétées. Il est particulièrement recommandé pour ceux qui : utilisent fréquemment leur four, organisent régulièrement de grandes tablées ou recherchent une conception plus robuste pour une utilisation intensive. Le choix entre les deux modèles dépend donc moins du type de recettes que de la fréquence et de l’intensité d’utilisation. Le Four à Bois Maximus Pro est la version renforcée du Four Maximus, spécialement conçue pour les cuissons fréquentes, intensives et professionnelles. Il est proposé en 70 cm et en 100 cm, en 4 couleurs et avec 5 revêtements de façade. Quelle que soit la taille choisie, il reprend le format du Maximus, qui répond aux besoins d’une utilisation domestique régulière, en y ajoutant une construction renforcée : une résistance supérieure aux températures élevées et aux cycles de cuisson répétés. Son dôme intérieur est constitué d’une double couche d’acier inoxydable de 1 mm. Sa façade en béton armé est renforcée par une plaque en inox et solidement ancrée à la structure métallique interne. Grâce à son isolation en fibre céramique et à sa cheminée stratégiquement positionnée, il monte rapidement en température, conserve la chaleur et optimise la consommation de bois. Il peut atteindre environ 350 °C en seulement 20 minutes, selon les conditions d’utilisation et le type de bois employé. Points forts du Maximus Pro Construction renforcée pour une utilisation intensive Utilisation domestique ou professionnelle : particuliers exigeants, restaurants, bars, traiteurs, pizza artisanale Format pratique et transportable par deux personnes (modèle 70 cm) Maximus ou Maximus Pro ? Découvrez leurs principales différences dans notre FAQ. Complétez ensuite votre four avec nos accessoires essentiels et explorez nos recettes.