Montes Alpha Carmenere 2022 - Rotwein trocken - Colchagua Valley, Chile

Carmenere der Spitzenklasse. Der Montes Alpha Carmenere aus Chile, genauer gesagt aus der renommierten Weinregion Colchagua Valley, ist ein exzellenter Rotwein, der das Herz von Weinliebhabern höherschlagen lässt. Diese Region ist bekannt für ihre hervorragenden Rotweine, und das Weingut Montes Alpha zählt zu den Spitzenadressen des Landes. Der Carmenere von Montes Alpha profitiert von einem ganz besonderen Klima: Warme Tage und kühle Nächte sorgen dafür, dass die Trauben eine außergewöhnliche Aromatik und Reife entwickeln. Die sorgfältige Lese und die lange Maischestandzeit bereiten den Wein optimal auf seine Reifephase vor. Der Wein reift für 12 Monate in französischen Barriques, wobei die Fässer zu gleichen Teilen aus neuen, zweit- und drittbelegten Fässern bestehen. Diese Methode der Reifung erlaubt es dem Wein, seine Aromen in Ruhe zu entfalten und ein komplexes Geschmacksprofil zu entwickeln. Vor der Abfüllung wird der Montes Alpha Carmenere mit einem Hauch von Cabernet Sauvignon verfeinert, was seinen vollmundigen und ausgewogenen Charakter zusätzlich unterstreicht. Dieser Wein beeindruckt mit seiner tiefroten Farbe und einem kräftigen, vollmundigen Körper. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Beeren und Pflaumen, untermalt von einer feinen Würze und einer leichten Vanillenote. Am Gaumen zeigt er sich saftig und harmonisch, mit einer perfekten Balance von fruchtigen und holzigen Nuancen. Der Abgang ist lang und eindrucksvoll, sodass der Genuss noch lange nachklingt. Rebsorte: Cabernet Sauvignon,Carmenere. Region: Colchagua Valley, Chile. Jahrgang: 2022. Alkoholgehalt: 14.5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Rindergerichte,Rumpsteak. Empfohlen für: Festessen,Freundeabend,Kaminabend,Männerabend,Zigarrenabend.